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商品概要
●商品名:堺菊守 和式 牛刀[両刃]30cm
●全長(mm):450
●質量(g):265
●背厚(mm):3.0
●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼
柄部/壱位八角水牛柄
堺 菊守 和式シリーズ
ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。



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